小结

本方为食疗方，适用于：消化不良、久痢、咳嗽。

配方

鲜丝瓜30克，胡萝卜适量，大米100克，白糖7克。

功能主治

丝瓜能除热利肠、祛风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉，胡萝卜不仅能治疗消化不良、咳嗽、久痢等症，还能降血糖、降血压。

制法

1.丝瓜去皮洗净，切片；胡萝卜洗净，切丁；大米洗净泡发。 2.锅置火上，注入清水，放入大米，用大火煮至米粒绽开。 3.放入丝瓜片、胡萝卜丁，用小火煮至粥成，放入白糖调味即可食用。