淡菜皮蛋粥

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小结

本方为药膳方,常用于:肾精不足、动脉粥样硬化、耳聋、耳鸣、健忘、失眠、头痛、脱发、眩晕、牙齿浮松、呆钝、记忆减退、脉沉弱、舌淡黯、苔白、行动迟缓、腰膝酸软。

配方

淡菜30克,皮蛋1个,粳米适量。

材料获取与鉴别


功能主治

补益肾精,充填脑髓。

用法用量

粳米洗净,与切成块的皮蛋、淡菜一同放入锅内,倒人清水,置武火上煮,水沸后,改用文火煮至米开花即成。早晚服食。

临床应用

肝郁血瘀,眩晕头痛,记忆力减退,失眠健忘,腰膝酸软,发脱齿摇,耳鸣耳聋,动作笨拙,行动迟缓,精神呆钝,舌质淡黯,舌苔薄白,脉象沉弱,尺部为甚。动脉粥样硬化淡菜补益气填,精阴养血;皮蛋、粳米有补虚损、降虚火、除烦热、益肾填精的作用。此粥有滋阴补肾填精之效。

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