小结

本方为药膳方，常用于：肝虚、眼花、夜盲、

配方

新鲜猪肝100～150克，夜明砂6克。

功能主治

养肝明目。适用于肝虚所致的夜盲症，目花等。

制法

将猪肝洗净、切块，平放于碟上，放入夜明砂拌匀，平铺开，上笼蒸熟。