小结

本品为普通食材、有以下需求的推荐食用：增进食欲、强身健体、滋阴补虚。

功能主治

增进食欲、强身健体、滋阴补虚。

用法用量

每次20克左右。

注意

糖尿病人严禁食用。有呼吸道疾病的患者要小心食用。

别名

蜜饯。

化学成分

果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上，而转化糖的含量可占总糖量的10%左右，从营养角度来看，它容易被人吸收利用。另外，还含有果酸、矿物质和维生素C,由此可见，果脯蜜饯是营养价值很高的食品。

各家论述

老少皆宜。根据使用包装说明食用，散装果脯宜尽快食用，以免受潮影响口感，更有可能导致变质无法食用等。