蒲公英炖母鸡
小结
本方为食疗方,适用于:疔毒、慢性疲劳综合征、慢性肾炎、贫血、营养不良、创口不合、乏力、面萎黄、痈肿、倦怠。
配方
泥下陆审安(乌骨仔母鸡)500克,日背带(蒲公英根)100克,给泥(盐)少许。
材料获取与鉴别
功能主治
益气养血,消肿散结。主治面色萎黄,体倦乏力,痈肿疔毒。
制法
将蒲公英的鲜根洗净切成段以备用,将母鸡去毛和内脏后洗净砍成小块,在锅里加开水适量,将蒲公英和母鸡-同放入锅内炖煮至熟烂后加少许盐即可。
临床应用
慢性疲劳综合征、营养不良、贫血、慢性肾炎、皮肤外伤久不愈合者等。
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