小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：肝病、肝硬化腹水、骨蒸、湿疹、消化不良、牙周炎、咽炎、潮热、疮疖、肝虚、水肿、胃阴不足、心证、咽干、骨蒸劳热、口渴。

功能主治

清肝涤热，生津利水。消化不良，骨蒸潮热，肝硬化腹水，水肿，咽炎，牙周炎，疮疖，湿疹。

性味

甘、酸，平。

注意

凡溃疡病及急、慢性胃肠炎者忌服。多食易损伤脾胃，且食后不宜多喝水，否则易腹泻。

原形态

为蔷薇科植物李的果实。

化学成分

李子果肉含丰富的碳水化合物、矿物质、天门冬素以及谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸。种子含有苦杏仁苷。药理研究，李子可促进消化酶及胃酸的分泌，可增加胃肠蠕动，故对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者较适宜。

复方

(1)鲜李1-2个，早晚各1次。功能和胃生津。适用于消化不良、口干舌燥。 (2)鲜李1-2个，每日1次。功能降火涤热。适用于胃火上炎、齿衄。 (3)鲜李适量，洗净，捣烂绞汁，冷服，每次20-30ml，每日2次。功能生津清热。适用于虚劳、骨蒸潮热、消渴引饮。 (4)鲜李用醋浸渍即为酸李，取2个连核捣烂，加少许盐，开水1杯拌匀，用汁液含漱，每日3-4次。功能清热降火。适用于扁桃体炎咽炎、牙周炎、口舌溃疡。 (5)李核仁15克，捣烂，水煎服。功能润肠通便。适用于津枯便秘。

临床应用

李子除生食外，尚可制成李脯、李干、蜜李片、加应子等蜜饯，爽口开胃。另外，有民俗于立夏日，妇女取李子汁和酒调服，称"驻色酒"，据说能留驻青春，且能防疰夏。李子入肝，可治疗因肝热所致的虚劳骨蒸、消渴、口舌生疮、牙周炎牙龈出血。