鸡肝粳米粥
小结
本方为食疗方,适用于:疳积、贫血、夜盲症、面色无华、瘦弱、目暗。
配方
乌鸡肝1个,粳米50克,精盐适量。
材料获取与鉴别
功能主治
补肝明目。适用于小儿夜盲症、目暗、疳积、身体瘦弱、面色无华、贫血等症。
用法用量
将乌鸡肝洗净、切碎;粳米淘洗干净,与乌鸡肝一同放入锅中,加水500ml,大火烧开后,改用小火熬煮成稀粥即可。食用时可加人精盐调味。1日1次,连用7日。
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