绿豆苡仁粥
小结
本方为药膳方,常用于:湿热体质、痰湿体质、阴虚体质。
配方
绿豆100克,薏苡仁100克。
材料获取与鉴别
功能主治
清热解暑,利尿去湿。
制法
将绿豆、薏苡仁洗净,放入锅中加入适量清水,大火烧开后改用小火,煮至豆烂、汤绿停火。每日食用1-2次。
各家论述
绿豆味甘,性凉,具有良好的清热解暑作用;薏苡仁味甘,性凉,有健脾化湿功效。二者合用,清热、化湿、解暑,适用于暑热季节食用。
临床应用
阴虚质、痰湿质、湿热质者。
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