小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：肠风下血、恶疮、疥、疥癣、癞、贫血、失血性贫血、消渴、血虚闭经、闭经、久疟、虚弱、血虚。

功能主治

滋肾补气，解毒祛风，调经止痛。用于虚羸，消渴，妇女血虚闭经，久疟，恶疮，疥癞等。

性味

咸，平。

归经

归肺、肝、肾经。

用法用量

煮食，适量。

注意

不宜多食。

别名

鹁鸽，飞奴。

来源

为鸠鸽科鸽属动物原鸽、家鸽、岩鸽的肉。

化学成分

鸽肉含蛋白质22.14％，脂肪1.00％，灰分1.00％。

药理作用

1.酶解液能增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能；能显著延长小鼠的常压耐缺氧时间，增强小鼠抗疲劳能力。 2.鸽营养液通过饮水给予，升高失血性贫血小鼠血红蛋白含量，增加贫血小鼠血细胞比容，提高血清铁的含量，降低贫血小鼠红细胞中游离原卟啉含量。

各家论述

1.消渴白花鸽1只，切成小块，以土苏煎，含之咽汁。 《食医心镜》。 2.胃痛白鸽1只(治净，切块)同生姜、烧酒炒后炖食。 《动物药验方集成》。 3.老年体虚白鸽1只(去毛及内脏)，枸杞子24克，黄精30克，共炖成蒸煮食用。 《补药和补品》