苋菜糯米粥

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小结

本方为药膳方,常用于:脾虚、急性肠炎、久泻。

配方

紫苋菜500克,淮山药50克,陈皮1块,糯米适量,精盐少许。

材料获取与鉴别


功能主治

强健脾胃、清热止痢。

用法用量

将紫苋菜、淮山药、陈皮、糯米分别淘洗干净;锅中加入清水适量,大火烧沸后,放入所有洗净的原料,改用中火继续熬煮,煮至米烂、汤稠即成。食用时可加入精盐调味。1日1次,早饭前空腹温热服食。

临床应用

适用于脾虚久泻,急性肠炎等症。

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