萝卜苦瓜粥
小结
本方为药膳方,常用于:气滞、胃虚火盛、腹胀。
配方
苦瓜、萝卜各100克,大米150克。
材料获取与鉴别
功能主治
消食顺气、清热去火。
用法用量
将苦瓜洗净、去瓤,切成小丁备用;萝卜洗净、切丁,放入佛水中烫一下,捞出待用;大米淘洗干净,放入锅中,加入清水适量,大火煮佛后,改用小火煮至大米八成熟时,加入萝卜丁、苦瓜丁,继续熬煮,煮至大米开花即成。可作早、晚餐服食。
临床应用
适用于胃虚火盛,气滞腹胀等症。
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