小结

本方为药膳方，常用于：饱胀、便溏、纳谷不香、脘闷、

配方

白术25克，干姜5克，红枣250克，鸡内金10克，面粉500克，调料适量。

功能主治

益气健脾，开胃消食。适用于食后脘闷，饮食无味，大便溏泻等症。

制法

白术、干姜装纱布袋内，扎口，与红枣同置锅内，加水适量，武火烧沸后，文火煮约1小时，去药包及枣核，枣肉捣泥待用；鸡内金研粉，与面粉混匀，同枣泥一起，加药汁和成面团，分制成薄饼，文火烙熟。

用法用量

作点心食用。