高良姜山楂粥

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小结

本方为食疗方,适用于:产后腹痛、产后瘀血、肥胖、胃寒、月经不调。

配方

高良姜26克,大米90克,山楂30克,枸杞叶少许,盐2克。

材料获取与鉴别


功能主治

高良姜温胃散寒、消食止痛,山楂开胃消食、化淤止痛。此粥具有温胃、消积、祛淤的功效。适宜月经不调、产后瘀血腹痛、胃肠受寒、肥胖者食用。

制法

1.大米泡发,洗净;高良姜洗净,切片;山楂洗净,切片;枸杞叶洗净。 2.锅置火上,注清水后,放入大米、高良姜片、山楂片,用大火煮至米粒开花。 3.放入枸杞叶,改用小火煮至粥成,加入盐调味即成。

注意

糖尿病患者、胃酸过多者、孕妇不宜食用。

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