小结

本方为食疗方，适用于：阿尔茨海默病、动脉硬化、高脂血症、高血压、高血脂。

配方

杏仁35克，核桃仁30克，牛奶250ml，白糖10克。

功能主治

杏仁和核桃仁富含多种不饱和脂肪酸，对高脂血症和高血压患者大有益处，还可润肺止咳、润肠通便、补脑益智，常食本品不仅能稳定血脂和血压，预防动脉硬化，还可预防阿尔茨海默病。

制法

1.杏仁、核桃仁放入清水中洗净。 2.将杏仁、核桃仁、牛奶放入炖锅内，加清水后将炖锅置火上烧沸。 3.再用小火熬煮25分钟，加入白糖即成。