小结

本方为食疗方，适用于：维生素B1缺乏症、维生素B2缺乏症。

配方

黑糯米100克，桂圆肉10克，红枣10枚。

功能主治

益气养血。黑糯米被认为是稻米中的珍品，味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气、养血补血。它的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1 、维生素B2 等。此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品，也具有温肾健脾、补血调经的功效。

制法

黑糯米、红枣、桂圆肉洗净，一同加适量水煮成粥。可依口味加入适量红糖调味。