小结

本方为美容方，可用于：减肥、乌发、减肥、美容。

配方

小白菜350克，芝麻50克，盐、味精、花生油各适量。

功能主治

减肥、乌发。常吃此菜，既可减肥，又可乌发，是女性美容的佳肴。

用法用量

将芝麻去杂，淘洗干净，放入锅内，用小火慢慢炒，当炒至芝麻发香时，出锅晾凉压成屑状；小白菜去根、去黄叶，洗净后沥水切段。炒锅放花生油炒热，投入小白菜煸炒一段时间后，加入盐，直接用旺火炒至菜熟，点入味精拌匀，起锅装盘，撒上芝麻屑即可。