小结

本方为美容方，可用于：清热消痰、滋阴生津、利咽明目、降脂防胖。

配方

水发木耳100克，荸荠150克，生油、鲜汤各适量，酱油、白糖、醋、湿淀粉各少许。

功能主治

清热消痰、滋阴生津、利咽明目、降脂防胖。

用法用量

水发木耳用冷水洗净，沥干水。荸荠洗净去皮，用刀拍碎。炒锅中放生油，烧七成熟，把木耳、荸荠同时下锅煸炒，加酱油、白糖、鲜汤，烧沸后用湿淀粉勾芡，起锅装盘即可。