小结

本方为药膳方，常用于：肝肾阴虚、潮热、潮热盗汗、盗汗、毛发干枯、面色无华、皮肤干燥、小儿贫血、脉细数、舌红、苔少、五心烦热。

配方

枸杞子、黑木耳各10克，鸡蛋2个，白糖适量。

功能主治

补益肝肾，滋阴养血。

用法用量

黑木耳发好，洗净，切碎，与枸杞子、白糖、适量水放一起，打入鸡蛋，搅拌均匀，上锅蒸15分钟即成。可作早、晚餐服食。

临床应用

阴阳两虚，面色不华，毛发、指甲枯脆，潮热盗汗，肌肤干燥，五心烦热，舌红少苔，脉细数。小儿贫血枸杞子滋补肝肾，补益精气；黑木耳性味甘平，滋阴益胃，和血养营，含蛋白质、脂肪、糖类化合物及钙、铁、磷等，故可用于治疗缺铁性贫血；鸡蛋益气养血，健脾补中；白糖调味补中。诸味合用共奏滋补肝肾、健脾养血之效。