陈皮扁豆粥
小结
本方为药膳方,常用于:肝郁脾虚、多梦、腹痛、腹泻、腹胀、纳呆、神疲、失眠、太息、胁胀、抑郁症、脉弦细、舌淡红、苔白。
配方
鲜陈皮30克,白扁豆50克,粳米100克。
功能主治
疏肝解郁,健脾和胃。
用法用量
先将陈皮洗净、切丝,与洗净的粳米、白扁豆同入锅中,加水适量,煮成稠粥即成。上、下午分服。
临床应用
湿热证,多愁善虑,悲观厌世,情绪不稳,唉声叹气,失眠多梦,两胁胀满,腹胀痛泻,神倦纳呆,舌淡红,苔薄白,脉弦细。抑郁症陈皮含有芳香性挥发油,对胃肠有温和的刺激作用,能刺激消化液分泌,中医认为其能疏肝健脾;白扁豆有温和的健脾止泻功效,补脾而不滋腻。化湿而不燥烈;粳米更有补益脾气的作用。共奏疏肝解郁、健脾和胃之功。
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