花生炖猪蹄
小结
本方为药膳方,常用于:血虚、乳汁少、
配方
花生米200克,猪蹄2只,调料适量。
材料获取与鉴别
功能主治
滋阴养血,通乳。适用于产后血虚乳少等症。
制法
猪蹄除去毛桩,洗净,用刀劈开,加水、花生米、黄酒、葱、姜、盐,烧沸后,转用文火炖烂服食。
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