小结

本方为食疗方，可用于：生津止渴、补中益气、调和五脏、通血脉。

配方

大米100克，白糖适量、盐适量。

功能主治

大米性平，味甘，具有生津止渴、补中益气、调和五脏、通血脉的功效，用大米煮成的米糊，口感绵软而不黏腻，适宜幼儿及年老者食用。

制法

1.大米淘洗干净，用清水浸泡2个小时。 2.将淘洗好的大米倒入豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按下"米糊"键。 3.米糊煮好后，豆浆机会提示做好；取出米糊，可按照个人喜好加入白糖或盐调味。

临床应用

大米：补中益气、健脾养胃