白菜炒木耳
小结
本方为食疗方,适用于:高血压。
配方
白菜200克,干黑木耳50克,葱、姜、蒜、食用油、盐各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
本菜具有降压、美容养颜的功效。
制法
1.将白菜洗净,切成小片;干黑木耳用温水泡发洗净后,撕成小片。 2.葱、姜、蒜各切末,油锅烧热,倒入葱姜蒜后,加入黑木耳炒熟。 3.然后再倒入白菜炒熟,加盐调味即可。
注意
注意白菜不要在锅里炒太久,否则容易造成营养成分的流失。
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