本草名释与传说故事 【别 名】恶实《别录》，鼠粘子《本草图经》，黍粘子《珍珠囊》，大力子《卫生简易方》，蝙蝠刺《纲目》，毛然然子、黑风子《青海药材》，毛锥子《贵州民间方药》,粘苍子《辽宁主要药材》，鼠尖子、弯巴钩子、万把钩《江苏植药志》，大牛子《山西中药志》，牛子《陕西中药志》。植物名:鼠粘草《别录》，夜叉头《救荒本草》，蒡翁菜、便牵牛《纲目》，饿死囊中草《医林纂要》，象耳朵，疙瘩菜，老鼠愁，鼠见愁。 【基 原】为菊科植物牛蒡的果实。 【正名释义】本品常生于牛粪旁或肥沃之地故名。 【别名释义】牛蒡为头状花序丛生，生于枝端，排列成伞房状，苞片先端延长而成针状，末端钩曲，视之貌恶，故名恶实。《图经本草》云:“实似葡萄核而褐色，外壳如栗棣，小而多刺，鼠过之则缀惹不可脱，故谓之鼠粘子，亦如羊负来之比。”《农政全书》云:“本草名恶实，未去萼名鼠粘子，俗名夜叉头，根谓之牛菜。正如《纲目》言:‘其根叶皆可食，人呼为牛菜，术人隐之，呼为大力也。俚人为之便牵牛。’《珍珠囊》为之黍粘子，谐音也。”又称弯巴钩子、万把钩，均言其苞片先端之形也。其叶大，卵形加象，耳功善疏风，故又呼为黑风子。 【推演性能】牛蒡总苞具钩刺，有刺之药多有解毒、排脓之功。又为祛风之要药，其味辛苦，辛能散结，苦能泄热，热结散则脏气清明，故明目而补中，宣肺疏风而清热。凡肺邪之宜于透达，而不宜于抑降者，惟牛蒡则清泄之中，自能透发，为医治麻疹之专药。 【传说故事】在民间曾流传牛蒡斗鼠的神话故事。说的是牛蒡在古时候生长非常茂盛，遍地皆是。种子肥厚，富含油性。一次被老鼠发现，尝其味道，又香又甜，强似其他食物。于是每当种子成熟之时，成群结队的老鼠便来收获。吃过牛蒡子的老鼠，不但肥大，而且繁殖很快，几年工夫，牛蒡就所剩无几，连繁殖的种子也不多了。且被咬过的种子，在一般地里不生长，只有肥沃的地里才能生长。为对付老鼠，保存自己，牛蒡开始想办法，它先用苞片把种子包起来，成熟时一下裂开，种子入地繁殖，免遭鼠害。老鼠也不示弱，不等牛蒡成熟裂开就吃掉。牛蒡又把苞片向外长长，并裂成针状，先端带钩。这下可把老鼠治住了，当它去吃时，带钩的刺从四周钩住鼠毛，缀惹不可脱，多有饿死者。从此老鼠不敢再吃牛蒡子了。人们称牛蒡子又为鼠粘子。而牛蒡子只能生长在牛粪旁等一些肥地。