山药茯苓包子·第一
小结
本方为食疗方,常用于:脾肾虚弱、便溏、尿频、小便清长、小儿遗尿、食少。
配方
山药粉100克,茯苓粉100克,面粉、白糖红绿丝糖桂花熟猪油各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
补脾益肾。用于小儿遗尿脾肾虚弱证,尿频清长,食少便溏。
制法
山药粉、茯苓粉放入盆中,加清水调成糊状,上蒸笼蒸约半小时后取出,加白糖猪油、红绿丝、糖桂花调制成馅心。面粉合面与馅心作包子蒸熟。
用法用量
可作主食。
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