小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：水肿病、唇干、口干、呕血、水肿、烦渴、舌干、吐血。

功能主治

生津，利尿，止血。主口干烦渴，水肿，吐血。

性味

味甘；性凉。

用法用量

内服：75-100克。

注意

《海药本草》：多食动气。

别名

椰酒。

来源

药材基源：为棕榈科植物椰子胚乳中的浆液。拉丁植物动物矿物名：Cocosnucifera L.采收和储藏：将成熟的果实除去外果皮及中果皮，通开正眼，倒出胚乳空腔内的浆液，鲜用。

原形态

椰子，大乔木，高15-30m,茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶簇生茎顶；叶柄粗壮，长达1m以上；叶片羽状全裂，长3-4m; 裂片多数，外向折叠，线状披针形，长65-100cm,宽3-4cm; 先端渐尖，革质。肉穗花序腋生，长1.5-2m,多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；佛焰苞纺锤形，厚木质，最下部的长60-100cm或更长，老时脱落；雄花萼片3,鳞片状，长3-4mm；花瓣3片，卵状长圆形，长1-1.5cm; 雄蕊6,长4mm；雌花：基部有小苞片数枚；萼片阔圆形，宽约2.5cm; 花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，长15-25cm,先端微具3棱，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质坚硬，近基处有3萌发孔。种子1颗，种皮薄，紧贴着白色坚实的胚乳，胚乳内有一富含液汗空腔；胚基生。花、果期主要在秋季。

生境分部

生态环境：生于长热带地区海岸。 资源分布：分布于台湾、广东南部诸岛及雷州半岛、海南、广西及云南。

化学成分

含葡萄糖、蔗糖、果糖等。

各家论述

1.《海药本草》：主消渴，吐血，水肿，去风热。 2.《中国药植图鉴》：滋补，清暑，解渴。