蒜薹炒山药·第一
小结
本方为食疗方,适用于:胃肠病。
配方
山药200克,蒜薹200克,盐3克,红甜椒丝30克,食用油适量。
材料获取与鉴别
功能主治
本品具有益气润肠的功效。
制法
1.将山药去皮洗净,斜切成片;蒜薹洗净,切段。 2.热锅下油,放入蒜薹段和山药片翻炒至八成熟,加入红甜椒丝翻炒至熟,调入盐炒匀即可。
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