小结

本方为食疗方，适用于：扁桃体炎、疔疮、肺脓肿、急性乳腺炎、急性咽炎、痢疾、尿路感染、腹泻、疖肿、热毒、湿热下注。

配方

糯米50克，红豆30克，薏米20克，蒲公英10克，白糖5克，葱花7克。

功能主治

清热解毒、利尿消肿。适宜急性咽炎、扁桃体炎、急性乳腺炎、热毒性疔疮疖肿、尿路感染、肺脓肿患者，痢疾、湿热下注所致腹泻者。

制法

1.糯米、红豆、薏米均泡发洗净；蒲公英洗净，煎取药汁备用。 2.糯米、红豆、薏米以大火煮开，转小火煮至米粒开花。 3.倒入蒲公英汁煮至粥呈浓稠状，撒上葱花，调入白糖拌匀即可。

注意

脾胃虚寒者慎食。