桔梗拌海蜇
小结
本方为食疗方,适用于:哮喘、支气管炎、足肿、便干、便结、咳痰、痞满。
配方
鲜桔梗100克,海蜇400克,盐、味精各3克,醋10ml,葱10克,香油25ml。
材料获取与鉴别
功能主治
润肺止咳、清热化痰。适用于痰咳、哮喘及痞积胀满,大便燥结,脚肿等。
用法用量
1.将桔梗洗净,切成4cm长的丝;海蜇用沸水汆透,切4cm长的丝;葱切丝。 2.将桔梗、海蜇放入盆内,加入盐、醋、味精、葱、香油拌匀即成。佐餐食用。
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