小结

本方为食疗方，适用于：肥胖症、肺虚咳嗽、高脂血症、多梦、高血脂、尿涩、尿痛、失眠。

配方

赤小豆20克，大米30克，百合25克，冰糖5克。

功能主治

本品具有滋阴润肺、养心安神、清热利尿、消脂瘦身等功效，适合肺虚咳嗽、失眠多梦、小便涩痛、高脂血症、肥胖症等患者食用。赤小豆一定要熟吃，因为在生豆类中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻。

制法

1.赤小豆用清水泡软，捞出洗净；大米淘洗干净浸泡1个小时；百合洗净。 2.将赤小豆、大米和百合放入豆浆机中，添水搅打成豆浆并煮沸。 3.滤出豆浆，加入冰糖拌匀即可。