当归天麻羊脑汤

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小结

本方为食疗方,适用于:紧张。

配方

当归20克,天麻30克,桂圆肉20克,羊脑2副,生姜3片,盐5克,热水500ml。

材料获取与鉴别


功能主治

清热解毒,生津止渴,降低血压,缓解紧张情绪。

制法

1.将当归、天麻、桂圆肉洗净,浸泡。 2.将羊脑轻轻放入清水中漂洗,去除表面黏液,撕去表面黏膜,用牙签或镊子挑去血丝筋膜,洗净,用漏勺装着放入沸水中稍烫即捞起。 3.将以上原料置于炖盅内,注入沸水500ml,加盖,隔水炖3小时,加盐调味。虚寒者可加少许酒调服。

注意

阴虚阳亢之头痛者慎用。

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