玉米胡萝卜脊骨汤·第一
小结
本方为食疗方,可用于:开胃益智、调理中气。
配方
脊骨100克,玉米、胡萝卜各适量,盐2克。
材料获取与鉴别
功能主治
开胃益智、调理中气。适宜儿童食用。
制法
1.脊骨洗净,剁成段,汆尽血水后捞出,清洗干净;玉米胡萝卜均洗净,切块。 2.将脊骨、玉米、胡萝卜放入瓦煲,注入水,大火烧开改小火炖90分钟,加盐调味即可。
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