薏米甜汤
小结
本方为食疗方,适用于:痤疮、维生素B1缺乏症、维生素B2缺乏症、雀斑、褐斑、色斑。
配方
薏米200克,冰糖适量。
材料获取与鉴别
功能主治
薏米为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。其主要成分为蛋白质、维生素B1 、维生素B2 ,有使皮肤光滑、减少皱纹、消除色素斑点的功效。此外,薏米还能促进体内血液和水分的新陈代谢。此汤长期食用,能防治褐斑、雀斑、痤疮等,并能滋润肌肤。
制法
1.薏米泡发后择去杂质洗净。 2.薏米放锅中加水,大火烧开后,改用慢火煮至薏米透心,捞起放小碗中,另用锅煮沸冰糖水,冲入碗中即成。
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