小结

本方为食疗方，适用于：胃寒呕吐、嗳气、腹痛、脾胃虚寒、吞酸、脘腹冷痛。

配方

大米80克，高良姜15克，盐3克，葱花少许。

功能主治

高良姜可散寒止痛、健胃消食。此粥适用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等症。脾胃虚寒、腹中疼痛者可常服用。

制法

1.取大米淘洗干净，用水浸泡半个小时后放入锅中熬煮。 2.将洗净切好的高良姜放入锅中，与大米同煮粥，将盐、葱花一起放入锅中，煮沸即可食用。