吴茱萸板栗羊肉汤
材料 羊肉……150克 板栗……30克 吴茱萸……10克 桂枝……10克 盐、枸杞子各适量 做法 1.将羊肉洗净,切块;板栗浸透去壳,备用;枸杞子洗净,备用。 2.吴茱萸、桂枝洗净,煎取药汁备用。 3.锅入水、羊肉块、板栗、枸杞子煮至熟,倒入药汁续煮10分钟,调入盐即可。 养生功效 羊肉、吴茱萸、桂枝均有暖宫散寒的作用;板栗、枸杞子有滋阴补肾的效果。本品对畏寒怕冷、四肢冰冷者有很好的食疗效果,可用于治疗寒虚所致的痛经、腹痛、胃痛等症。
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