小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：风热感冒、风热咳嗽、口腔溃疡、尿结石、疟母、气虚体质、石淋、心血管疾病、痔疮、肥胖、风热、喉痛、酒毒、咳嗽、口舌糜烂、尿涩、尿灼、牙痛、咽痛、烦渴。

功能主治

清热，解毒，生津，利尿。主治风热咳嗽，咽痛，烦渴，牙痛，口舌糜烂，石淋，酒毒，疟母。

性味

酸、甘，寒。

归经

入肺、胃、小肠经。

用法用量

内服：30-60克，煎汤；鲜果生食，或捣汁饮。 外用：适量，绞汁滴耳。

注意

脾胃虚寒者忌服。 《药性考》："多食冷脾胃，动泄。"

别名

阳梅桃，酸桃，蜜桃。

原形态

为酢浆草科植物杨桃的果实。

化学成分

鲜杨桃含有蔗糖、果糖、葡萄糖、维生素及草酸、柠檬酸、苹果酸等。其中糖类和维生素C、维生素B的含量很丰富，而且果汁充沛，所以营养丰富，滋润爽口。对经常有咽喉疼痛、口舌干燥、大便秘结的阴虚火旺者既能补充营养和水分，又能改善症状。

含量测定

阳桃鲜果含糖量在各种鲜果中居首位。内含蔗糖、果糖、葡萄糖。尚含苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B1 、维生素B2 、维生素C,微量脂肪、蛋白质等，其含各种营养成分，对于人体有助消化，滋养，保健功能。对于疟虫有抗生作用。

复方

(1)鲜杨桃1-2个，洗净，慢慢嚼服，每日2次。功能清热利咽。适用于风热咳嗽、咽喉炎、口疮、风火牙痛。 (2)鲜杨桃3-5个，洗净，捣烂，加冷开水1杯调匀服，每日2次。功能利尿通淋。适用于尿路结石、尿路感染所致小便涩痛频数。 (3)鲜杨桃3-5个，洗净切碎，捣烂绞汁，加温开水1杯调匀服，每日2次。功能清热消痞。适用于疟母痞块(脾脏肿大)。 (4)鲜杨桃2-3个，洗净切碎，捣烂绞汁，加温开水1杯调匀服，每日2次。功能清热祛风止痛。适用于关节红肿疼痛。 (5)鲜杨桃500克，捣烂，水煎外洗，每日3次。功能祛风止痒。适用于风疹瘙痒、红肿成块。

各家论述

凡脾胃虚寒者宜少食。

临床应用

[食疗方选]： 杨桃速溶饮 [原料]杨桃1000克，白糖粉500克。 [制法]把杨桃，捣烂绞汁，小火煎至膏状，停火冷却后拌入白糖粉，装瓶备用，每次10克，用开水冲服，每日3次。此饮清热解毒，可治疟疾、脾脏肿大。

备注

杨桃除鲜食外，还能制罐头、果干、果脯、蜜饯。产地还用盐渍作为菜食，清凉爽口。