小结

本方为美容方，常用于：肥胖症、肥胖。

配方

黄瓜500克，水发木耳50克，盐、酱油、味精、白糖各适量。

功能主治

清热除烦、生津止渴、解毒利水、滋补强身、和血养颜。此菜减肥作用显著，是肥胖者减肥的美容佳肴。

用法用量

将黄瓜去蒂把洗净，切成2cm厚的圆片，撒上盐腌10分钟左右，挤去水分放在盘中；酱油内加白糖、味精调匀备用。将水发木耳去杂洗净，挤干水分，撕成小片，放入黄瓜盘内，食用时倒入酱油、味精，再将白糖调成的调料拌匀即可。