当归党参母鸡汤

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小结

本方为食疗方,适用于:子宫脱垂、脾气虚弱、肾血虚证、肾证。

配方

当归、党参各6克,母鸡肉250克,盐5克,生姜片3克,青菜叶少许,红椒丝少许。

材料获取与鉴别


功能主治

本品具有补气养血、升阳举陷的功效,适合脾气虚弱型子宫脱垂的患者食用。当归对肾脏还有一定的保护作用,能改善肾缺血、肾小管重吸收功能,减轻对肾脏的损害,促进肾小管病变的恢复。

制法

1、将母鸡肉洗净,斩块,焯水;当归、党参洗净备用。 2、净锅上火倒入水,调入盐、生姜片,下入母鸡、当归、党参、青菜叶煲至熟,撒入红椒丝即可。

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