杏仁陈皮姜米糊

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小结

本方为食疗方,可用于:化痰止咳、散寒温中、调和脾胃。

配方

大米80克,杏仁20克,陈皮15克,生姜1小块、红糖适量。

材料获取与鉴别


功能主治

此款米糊具有化痰止咳、散寒温中、调和脾胃的功效。

制法

1.大米洗净,用清水浸泡2个小时;杏仁用温水泡开;陈皮、生姜加水煎煮半个小时,取汁备用。 2.将以上食材倒入豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下"米糊"键。 3.米糊煮好后,豆浆机会提示做好;将米糊倒入碗中,加入适量的红糖,即可食用。

注意

体内有湿热者不宜食用。

临床应用

杏仁:止咳平喘、润肠通便

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