灵芝红枣猪肉汤

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小结

本方为食疗方,适用于:消化不良、心悸、短气、肺虚、津液亏虚、咳喘、气血不足、神疲乏力、肾虚、失眠、虚劳、阳痿、体虚、易感。

配方

猪瘦肉300克,灵芝10克,玉竹8克,盐5克,红枣4颗。

材料获取与鉴别


功能主治

此汤适宜夏季虚劳短气者、神疲乏力者、肺虚咳喘者、肾虚阳痿者、失眠心悸者、消化不良者、体虚容易感冒者、气血津液不足者食用。

制法

1.将猪瘦肉洗净、切片;灵芝、玉竹、红枣洗净备用。 2.净锅上火倒入水,调入盐,放入猪瘦肉烧开,撇去浮沫,放入灵芝、玉竹、红枣煲至熟即可。

注意

食积腹胀、急性肝炎、湿热内盛者慎食。

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