小结

本方为食疗方，适用于：白内障、肝病、贫血、青光眼、眼病、夜盲症、肝肾不足、目昏、皮肤干燥、失眠、眼花。

配方

鸡肝200克，银耳10克，枸杞子15克，百合5克，盐3克。

功能主治

此汤适宜肝肾不足视物昏花者、贫血者、皮肤干燥者、青光眼患者、白内障患者、夜盲症等眼病患者、肝病患者、失眠者食用。

制法

1.鸡肝洗净，切块；银耳泡发洗净，撕成小朵；枸杞子、百合洗净，浸泡。 2.鸡肝汆水。 3.将鸡肝、银耳、枸杞子、百合放入锅中，加入清水小火炖1个小时，调入盐即可。