小结

本方为食疗方，适用于：产后气虚、产后血虚、产前后病、贫血、营养不良、气血两虚、畏寒、腹冷痛、体虚。

配方

羊排250克，山药100克，枸杞子5克，食用油15ml，盐3克，葱花、香菜段各5克。

功能主治

羊排营养丰富，对贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良等症均有益处。

制法

1.将羊排洗净、剁块，汆水；山药去皮，洗净切块；枸杞子洗净备用。 2.炒锅上火倒入油，将葱花爆香，加入水，下入羊排、山药、枸杞子，煲至熟时调入盐，撒入香菜段即可。