小结

本方为食疗方，适用于：气郁体质、气郁、消瘦、不乐、烦闷。

配方

干百合20克，莲子25克，粳米150克，枸杞子10克，冰糖少许。

功能主治

健胃养脾、疏肝理气。百合能补肺润胃，清心安神，莲子健脾补肾，两者合煮成粥能健胃养脾，气郁体质的人多形体消瘦，胃口差，喝这道粥可调理脾胃。百合莲子粥的味道清甜，甜食能愉悦心情，经常食用，可缓解气郁带来的烦闷不乐。

制法

1.百合用温水泡软，洗净，将莲子心挑出。 2.粳米淘洗干净，入锅加水煮沸后改小火煮20分钟，放入莲子、百合、枸杞子，煮至莲子绵软，加冰糖调味即可。