银杏百合拌芦笋
小结
本方为食疗方,可用于:健脾益胃。
配方
银杏200克,鲜百合100克,芦笋150克,盐3克,味精2克,香油适量。
材料获取与鉴别
功能主治
本品具有健脾益胃的功效。
制法
1.银杏去壳、皮、心;鲜百合洗净,削去黑边;芦笋洗净,切段。 2.锅中加清水煮沸,下银杏、百合、芦笋焯烫至熟,装盘。 3.将盐、味精、香油制成调味汁后,淋入盘中拌匀即可。
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