银杏百合拌芦笋

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小结

本方为食疗方,可用于:健脾益胃。

配方

银杏200克,鲜百合100克,芦笋150克,盐3克,味精2克,香油适量。

材料获取与鉴别


功能主治

本品具有健脾益胃的功效。

制法

1.银杏去壳、皮、心;鲜百合洗净,削去黑边;芦笋洗净,切段。 2.锅中加清水煮沸,下银杏、百合、芦笋焯烫至熟,装盘。 3.将盐、味精、香油制成调味汁后,淋入盘中拌匀即可。

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