小结

本方为食疗方，适用于：湿证。

配方

薏苡仁60克，粳米100克。

功能主治

健脾胃，益气，利水湿。

制法

将两者分别淘洗干净，先把薏苡仁倒入锅中，加水煮沸，然后加米煮粥。或者先将薏苡仁洗净晒干，碾成细粉，每次取薏苡仁60克，同粳米共煮成粥。适量温服。

注意

薏苡仁具甘淡下行之势，孕妇不宜。服膳期间忌食辛辣燥热及肥厚油腻之物。

临床应用

薏苡仁味甘、淡，性微寒，入脾、肺、肾经，能利湿健脾，舒筋除痹，清热排脓，《本草新编》称其"最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最适用之"。粳米味甘，性平，入脾、胃、肺经，能健脾补气，《本草纲目》论"粳米粥：利小便，止烦渴，养肠胃"。与薏苡仁合用煮粥，共奏健脾渗湿、利水消肿之功。