小结

本品为保健食品，不能代替药物，可用于：缺铁性贫血、亚健康。

功能主治

改善缺铁性贫血。

制法

将柠檬酸加入氢氧化铁液中，以低于60℃温度加热，蒸发至浆状，涂敷于玻璃板上低温干燥至形成小薄片，剥离而得。

性状

红褐色透明小薄片或褐色粉末，水溶液呈酸性，可受光和热的影响而逐渐还原成柠檬酸亚铁。在水中溶解缓慢，易溶于热水，不溶于乙醇。铁元素含量以16.76%计。

药理作用

生理功能：改善缺铁性贫血。

毒性

安全性 1.以1-2mg/公斤的量经口喂饲狗，出现中毒症状，10mg/公斤则死亡。皮下注射铁剂，可发生中毒。 2. GRAS(FDA,§184.1298,2000)。