小结

本方为食疗方，适用于：白发、脱发。

配方

枸杞子5克，桑葚30克，红枣5枚，粳米100克，冰糖适量。

功能主治

益气血、补肝肾，非常适合脱发、白发的人群食用。中医认为桑葚有滋阴补血、润肠乌发的功效。

制法

1.将桑葚、红枣、枸杞子洗净，放入锅里加清水煮15分钟，去渣取汁；再将余渣放入清水里再煮，反复3次，最后将残渣去除。 2.粳米洗净，下锅加水煮粥，粥熟后放入桑葚汁液，加冰糖煮化即可。

注意

熬煮桑葚粥的时候，尽量不要用铁锅，桑葚分解的酸性物质会和铁产生化学反应而导致中毒；儿童不宜多吃桑葚粥。