小结

本方为食疗方，可用于：和血补中、降低胆固醇。

配方

紫薯400克，老姜40克，红糖适量。

功能主治

和血补中、降低胆固醇。

制法

1.紫薯去皮洗干净，切成大块；老姜去皮，洗干净切成片。 2.待锅中清水烧开，放入紫薯、姜片，转小火煮约50分钟。

临床应用

紫薯富含膳食纤维，可促进肠道健康及降低胆固醇，是现代人延年益寿的佳品。