桔梗煮鸡蛋

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小结

本方为药膳方,常用于:肺热炽盛、咳嗽、胎动不安、口渴。

配方

(5人份,1次量)鲜桔梗50克,鸡蛋5个,白糖50克。

材料获取与鉴别


功能主治

润肺止咳、养血安胎。

用法用量

1.将桔梗洗净,切3cm长的片,放入锅内,加水1.2升,置武火上烧沸,煮25分钟。 2.将鸡蛋打入桔梗锅内,煮成荷包蛋,放入白糖即成。每日1次,坚持食用7天。

临床应用

对肺热咳嗽、胎动不安、产后口渴等症有一定的疗效。阴虚咳嗽者忌服。

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