原料 菊花……5朵 桔梗……10克 雪梨……1个 冰糖适量 做法 ①将菊花、桔梗洗净，加1200毫升水煮开，转小火继续煮10分钟，去渣留汁，加入冰糖搅匀后，盛出待凉。 ②雪梨洗净削皮，将梨肉切丁。 ③将切丁的梨肉加入已凉的甘菊水即可。 汤品解说 菊花护肝明目、清热祛火，桔梗宣肺利咽、祛痰排脓，与雪梨搭配，可开宣肺气、清热解毒，能辅助治疗秋燥咳嗽、咽喉肿痛等症。