小结

本方为食疗方，适用于：消渴、风湿、脾虚不运、水肿、虚劳、痞积、疼痛、腰膝酸软。

配方

粳米100克，鲜薤白50克，葱白20克，盐适量，冷水1200ml。

功能主治

舒经活络，强筋健骨。适用于风湿疼痛、虚损、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软等症。

制法

1.将鲜薤白、葱白洗净，切成丝备用。 2.粳米洗净，用冷水浸泡发涨，捞出放入锅内，加入约1200ml冷水，用旺火煮沸。 3.将薤白丝、葱白丝放入粥锅中，改小火慢煮至米烂粥稠，下盐调味即可。